Печеный картофель в мундире в полевой духовке.

Чтобы облегчить процес приготовления картофеля на природе можно использовать «полевую духовку». У такого способа есть ряд преимуществ. Для ее изготовления нужна только кастрюля. Сильный жар для запекания продуктов в такой духовке не нужен, достаточно пары охапок хвороста. В духовке можно готовить не только картофель, но и другие овощи, мясо или рыбу. Да и процесс приготовления в ней очень простой и не требует каких-то специальных навыков.

Читать далее

Коптильня горячего копчения своими руками

Сделать коптильню горячего копчения своими руками можно всего за час. Для этого нужно знать ее устройство, уметь работать с дрелью и найти подходящие материалы.

Читать далее

Простой тандыр из кирпича своими руками

Отличной альтернативой мангалу выступает тандыр, мясо в нем поучается не хуже. В это статье я расскажу о своем опыте строительства простого тандыра из кирпича.

Читать далее